Leo Foods en Marbella celebra el Año Nuevo chino
El nuevo año chino comenzará el próximo 25 de enero y terminará el 11 de febrero de 2021, y será el año de la Rata. Como seguro que ya sabes, el zodiaco chino se basa en animales, y la Rata es el primero en su ciclo de 12 años. Por lo tanto, eres Rata si has nacido en 1948, 1960, 1972, 1984, 1996 y 2008, así como todos los bebés que nazcan en 2020. La Rata se caracteriza por tener espíritu, ingenio, delicadeza, flexibilidad y vitalidad. Y, al parecer, 2020 será un gran año para la Rata en cuanto a trabajo y dinero.
Cómo se celebra el Año Nuevo en China
Se trata de la fiesta más importante para el pueblo chino, que incluye a la creciente comunidad china de Marbella. En su país, celebran esta fecha con una semana de vacaciones.
Algunas de las principales actividades que se realizan durante el Año Nuevo chino incluyen colocar la decoración, celebrar la cena de reunión con la familia en Nochevieja, tirar petardos y fuegos artificiales, y entregar sobres rojos y otros regalos.
Leo Foods tiene todos los ingredientes para preparar un auténtico banquete chino
Como principal mayorista y minorista de productos alimenticios internacionales de Marbella, podemos suministrar tanto a restaurantes, hoteles, bares y cafeterías como a clientes particulares. Si quieres organizar un auténtico banquete chino de Año Nuevo, ven a Leo Foods a comprar todo lo necesario.
En China, la «cena de reunión» con la familia es la comida más importante del año. Los chinos tienen la creencia de que comer determinados platos da suerte para los 12 meses siguientes. Así que quizá quieras probar los platos «de la suerte» que se preparan tradicionalmente en China para la cena de Nochevieja.
Según China Highlights, un plato de pescado al vapor aumenta la prosperidad, ya que en chino las palabras «pescado» y «abundancia» suenan parecido.
También comer dumplings trae riqueza. No es complicado prepararlos; en Leo Foods encontrarás los ingredientes necesarios para hacer la masa, así como los auténticos condimentos que se utilizan en la cocina china. Puedes rellenarlos de cerdo o de verduras.
Para mejorar tu economía, tienes que comer rollitos de primavera, mientras un tipo especial de pastel de arroz te ayudará a conseguir un ascenso o aumento salarial. Por su parte, los fideos aportan felicidad y longevidad, y se pueden freír y servir en un plato o bien hervir y servir en un bol con caldo.
En BBC Good Food hemos encontrado otras deliciosas recetas chinas de Año Nuevo. Algunos de estos platos, como la sopa caliente y agria de gambas y maíz o los rollitos de primavera de plátano y tofe, pueden prepararse durante todo el año. Se incluyen también platos veganos y vegetarianos.
Compra ingredientes chinos en Marbella
Cuando quieras cocinar platos chinos, ven a Leo Foods en Nueva Campana (Marbella), el principal cash and carry de bebidas y productos alimenticios de la Costa del Sol. Tenemos todos los ingredientes que necesitas para preparar platos chinos que quizá nunca has probado. ¡Garantizamos los mejores precios de toda la costa!
