Recetas deliciosas: la mejor manera de celebrar Halloween
Marbella es conocida por su clima soleado durante todo el año y sí, un viaje a la playa no es necesariamente una mala opción en esta época del año, pero hay un frío en el aire a primera hora de la mañana aquí en la Costa del Sol, que nos dice que el otoño – y Halloween ha llegado. Como con cualquier festividad, en Leo Foods, tu tienda internacional de referencia, nos encanta celebrarlo con comida y recetas deliciosas importadas desde todas las partes del mundo.
Puede que Halloween sea más conocido por las calabazas, las manzanas de caramelo y los dulces del truco o trato, pero curiosamente, si viajamos por el mundo y a los diferentes continentes hay un montón de otros alimentos que la se asocian con Halloween, así que este año ¿por qué no probamos algunos de ellos también?
Barmbrack en Irlanda
El pan recién horneado con pasas y sultanas es el dulce de Halloween en Irlanda. Este año, compre algunas pasas y sultanas de ITAC en Leo Foods para cocinar este delicioso manjar. Mejor aún si lo preparamos con la harina sin gluten de Doves Farm y lo acompañamos con un té bien calentito para animar el cuerpo. ¿Qué tal elegir de entre nuestra completa selección de tés e infusiones para que pueda disfrutar de una satisfactoria taza con su barmbrack este año?
Pao de Deus en Portugal
Portugal celebra el día de los rodos Santos el 1 de noviembre como en España, pero es muy típico de nuestros vecinos un pan dulce conocido como pao de deus. Con sabor a ron, vainilla y coco, estas delicias esponjosas por dentro y crujientes por fuera son una forma gloriosa de celebrar la temporada de Halloween. Si te vas a poner a amasar tu, pruebe a hacerlos este año con leche de coco Ecomil y pasta de vainilla orgánica Taylor & Colledge para que sean aún más deliciosos.
Pan dei Morti en Italia
Si quieres celebrar Halloween como un auténtico italiano, el 2 de noviembre, tienes que hacerte con un pan dei morti, que no es otra cosa que una deliciosa galleta con levadura hecha con almendras molidas, piñones, canela y limón; y todos estos ingredientes están disponibles en el supermercado Leo Foods de Marbella o en nuestra tienda online de alimentos del mundo. Su textura es similar a la de un biscotti y su sabor es increíble cuando se moja en una taza de buen café fuerte. Tip extra: pruébalas con un café Al Najjar con cardamomo y obtendrás un placer aromático de Halloween sin igual.
Pan de Muertos en México
México no celebra Halloween, pero sí el Día de los Muertos, y lo hace con un pan dulce especial conocido como pan de muertos. Su sabor depende en gran medida de la región (naranja, anís, chocolate o almendra son bastante típicos), se decoran con masa extra en forma de huesos cruzados en la parte superior, y se comen tradicionalmente en las tumbas de sus seres queridos. Al igual que muchas otras comidas tradicionales de Halloween de todo el mundo, es posible adaptar la receta y hacerlos en versión vegana. Sólo tienes que comprar tu leche vegetal favorita, el sustituto del huevo Free and Easy y tu aromatizante preferido para conseguir una delicia totalmente personalizada y deliciosa.
¿Piensas hacer alguna de estas sabrosas comidas de Halloween importadas desde todo el mundo? ¡Queremos ver los resultados de tu cocina! ¿Te atreves a etiquétanos en Facebook o Instagram? Nos encantaría ver tus espeluznantes creaciones de Halloween.
