Sabrosa, saludable y deliciosa… ¿A quién no le gusta la comida libanesa?
Abundante en ingredientes deliciosos y especias aromáticas, la comida libanesa tiene la (merecida) reputación de ser compleja en sabores. Sin embargo, no creas que esta complejidad es un impedimento para preparar recetas libanesas de calidad, frescas y sabrosas en casa. ¡Es posible si compras en Leo Foods! Como uno de los mayores proveedores de alimentos y bebidas internacionales (incluyendo la cocina libanesa) de la Costa del Sol y toda España y Portugal, ¡Leo Foods puede ayudarte a crear todas tus recetas libanesas favoritas o inspirarte a probar algo deliciosamente nuevo!
No te pierdas estos platos libaneses imprescindibles y muy fáciles de preparar en casa. Puedes comprar todos los ingredientes que necesites en el almacén cash and carry de Leo Foods en Marbella o hacer tu pedido en nuestra eShop online. Nosotros te lo entregamos en cualquier lugar de España o Portugal.
Baba ghanoush: berenjena asada mezclada con ajo, aceite de oliva, tahini y especias para crear una salsa en la que mojar cualquier cosa, desde panes hasta verduras crudas, o una pasta absolutamente deliciosa para untar en sándwiches o hamburguesas, por ejemplo. Solo tienes que comprar berenjenas y perejil en el supermercado, y venir después a Leo Foods para conseguir todos los demás ingredientes esenciales: puré de ajo Heera, aceite de oliva virgen extra Bedoya, puré de limón Dira, tahini Al Nakhil y comino en polvo Jeera.
Kibbeh: el plato nacional del Líbano, el kibbeh es una mezcla de trigo bulgur, cordero, piñones y especias que suele servirse con hojas de menta y cocinarse de diferentes maneras (crudo, al horno o frito). Es fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y solo tienes que hacer una breve parada en la carnicería para comprar carne picada de cordero de camino a Leo Foods, donde encontrarás trigo bulgur Sofra, piñones ITAC, aceite de oliva virgen extra Bedoya, pimienta negra Leo, siete especias libanesas en polvo Sofra y menta seca Pamir. ¡Todo lo necesario para preparar este plato libanés único!
Sfiha: una empanada sin tapa o “pizza” de carne repleta de los sabores libaneses de la carne picada de cordero, las cebollas, los tomates y las especias que se sirve con tahini o yogur. Para prepararla en casa, solo tienes que hacer una masa con levadura (añade una cucharadita de semillas de anís para un extra de sabor) y cubrir la superficie con tomate frito Orlando, carne picada de cordero, unas gotitas de melaza de granada 1&1, tahini Al Nakhil, cilantro, piñones ITAC y pepino. ¡Obtendrás un plato maravillosamente presentado que también tendrá un sabor increíble!
Fattoush: en nuestra opinión, la ensalada de verano perfecta. Una selección de ingredientes frescos como lechuga, pimientos, rábanos, cebollas, pepinos y perejil, todo ello perfectamente combinado con los sabores libaneses del zumaque Sofra, la melaza de granada 1&1 y la menta seca Pamir, y rematado con crujiente pan de pita Iggy’s. ¡Te sabrá a gloria bajo el cálido sol de España!
Ma’amoul: termina tu banquete libanés con una o dos ma’amoul, las tradicionales galletas rellenas de frutas y frutos secos. ¡Saben aún mejor con una taza de té o café mientras te relajas y disfrutas del clima y la vida al aire libre que ofrecen España y Portugal! En Leo Foods encontrarás sémola Heera, azúcar, levadura, harina Heera, ghee Khanum, agua de rosas 1&1, dátiles ITAC y canela en polvo Heera: todo lo que necesitas para preparar estas galletas repletas de sabor que se derriten en la boca. Sírvelas calientes, espolvoreadas con azúcar glas y con una taza de café Al Nakkar o tu mezcla favorita de té Ahmad. Puedes comprar todos estos ingredientes en nuestra tienda física o en nuestra eShop online.
Nuestra completa selección de alimentos y bebidas del Líbano y Oriente Medio está disponible en nuestro almacén cash and carry de Marbella y online en la eShop de Leo Foods, donde también puedes encontrar una amplia variedad de tus productos y marcas favoritos, de todo el mundo. Además, el envío a cualquier lugar de España o Portugal es gratuito si gastas 50 €, por lo que no hay una forma más fácil de conseguir todo lo que necesitas para preparar auténticos platos internacionales en casa, sin importar lo que haya en el menú o dónde vivas.
¡Explora nuestro catálogo online para descubrir todo lo que te ofrece Leo Foods y entra en nuestra eShop para hacer tu pedido hoy mismo!
¿Trabajas en el sector de la hostelería? También ofrecemos todos nuestros productos a precios al por mayor. Así que, si tienes un restaurante libanés o platos libaneses en tu menú, Leo Foods es la tienda en la que podrás comprar todos los productos libaneses auténticos que necesites. Envíanos un correo electrónico a sales@interleo.com o llámanos al 951 319 533 para abrir una cuenta comercial y aprovechar nuestros precios al por mayor.
